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第7回 とんかつの代名詞となりつつある とんQ

成田市江弁須下谷96-31
TEL:0476-20-8668
HP:とんQ

『とんQ』成田ニュータウン店

とんQ 成田ニュータウン店

レストランチェーンはグレードが低いという定説を一掃するのが、成田でも断トツの人気を誇る「とんQ」だ。このとんQの開店日にたまたまそこで食事をしたが、その時の衝撃は今でも忘れられない。かつて味わったことがないほど柔らかくジューシーなひれかつにまず絶句。そして炊き立てほかほかのご飯と、それにぴったりマッチして具一杯の豚汁、細かに千切りした美味しいキャベツ、ホームメイドの人参ドレッシング、どれをとっても仰天するほど美味しかった。開店時と比較すれば、最近は多少なりとも味が落ちたような気がするし、キャベツは切り方が荒くなり、肉も以前の柔らかさに欠ける時がある。だが今でも優秀であることに変わりはなく、とんQのこだわりと味を、一般のとんかつ店が超えることはまず不可能だ。またご飯に五穀米のオプションがあるのも特筆に価する。健康管理にシビアな考えを持ち始めた現代人には嬉しいメニューだ。キャベツとご飯はお代わり自由というスタンスも評価できる。値段は決して安くない。しかしエビフライを見た途端に、誰もがその価格には納得するに違いない。とんQ人気が衰えることはないだろう。

総合評価

© 日本シティジャーナル編集部