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第18回 シーフードと生ピアノの演奏を楽しむ! Red Lobster 成田店

成田市土屋386-4
TEL:0476-20-0162
HP:Red Lobster

Red Lobster 成田店

Red Lobster 成田店

アメリカの老舗シーフードレストラン、Red Lobsterの日本版が成田にオープン!ゆったりしたスペースと、バックに流れる生ピアノの演奏がホテルのロビーを思わせ、何とも言えず心地良い。ガラス張りのオープンキッチンと、ちょっとしたワインセラー、バーカウンターもあり、いかにも華やかな新しいレストランの姿だ。メニューを開けると最近のトレンドに逆行して「おや?」と思う程高い。ロブスター1匹が3900円。ロブズ・コースというイチオシのフルコースはロブスターの黄金焼きとハンバーグステーキをメインとして3980円。但しメンバーになれば、2980円となるのがミソだ。肝心の味だが、アメリカ本場のロブスターハウスで味わうフレッシュな海の幸のイメージからは程遠い。ロブズ・コースを注文したが、海老のプリプリサラダはマヨネーズ味がきつすぎ、何を食べているのかわからない。ロブスター黄金焼きもマヨベースであり、身が小さいだけに、ソース味が濃く感じる。レモンとバターだけのアメリカ流で頂いた方が美味しい。メインの和牛ハンバーグはトリュフソースが良く仕込まれていて文句なし。しかしいくらデザート、ドリンクがついても3000円は高い?但し、店員のトレーニングは大変行き届いており、気持ちがよい。

総合評価

© 日本シティジャーナル編集部