第38回 こだわりトマトのイタリアン カプリチョーザ
成田市赤坂3-4
TEL:0476-20-5586
カプリチョーザ
創業以来、30年の歴史を誇るカプリチョーザの成田店が、ボンベルタ向かいのカスミ内にある。2007年オリコンの顧客満足度で1位に輝くチェーン店だが、さてその実力とは。お盆の週ということもあり、金曜のランチタイムなのに店内はすいている。限定メニューということでチョリソを煮込んだアラビアータ・フォルテと呼ばれるペンネを試食。1180円と高いが、ニンニクの芽もうまく調理され、イタリア産のトマトにこだわっているだけあり、味は上出来。ランチタイムにはドリンクは無料でついてくる。
サラダは7種類以上あり、バラエティーに富む。スモークサーモンの彩りサラダは1080円。これは単にパックからとりたてたサーモンを載せているだけのイタリアンサラダで、割高。定番のミートソーススパゲティ(900円)は分量は多く、意外と薄味風で「あれ?」という感じ。ドリンク、サラダ、デこだわりトマトのイタリアンカプリチョーザ38ザート付ランチは1000円までが相場の成田では全般的に価格設定が高めだが、プラスは店内の造りとサービスの良さだ。座席は落ち着いたブースで、ゆっくりと食事ができる。また、若いスタッフの教育も行き届いており好感が持てる。チェーン店だけに価格調整は難しいだろうが、イタリアン激戦地の成田での活躍を期待したい。
総合評価